Le Soleil
David Simard croit que l’engouement pour ses paniers de produits frais de la ferme s’explique par l’incertitude causée par la crise sanitaire.
David Simard croit que l’engouement pour ses paniers de produits frais de la ferme s’explique par l’incertitude causée par la crise sanitaire.

Ferme Simard : ruée vers les paniers de produits frais

Johanne Fournier
Johanne Fournier
Collaboration spéciale
Si certains secteurs agroalimentaires ont été rudement touchés par les conséquences de la pandémie, d’autres ont bénéficié d’un engouement des consommateurs pour l’achat local. C’est le cas de la ferme Simard, qui a vu exploser ses abonnements pour les paniers de fruits et légumes frais. Les abonnés de l’entreprise de Sainte-Anne-de-Beaupré sont passés de 175 l’an dernier à 400 cette saison.