Gabriela Freire est arrivée du Brésil en 2017. Depuis sa cuisine de Québec, elle poursuit désormais son rêve d'ouvrir sa propre pâtisserie et de faire découvrir aux Québécois les saveurs sucrées de son pays natal. (Patrice Laroche/Le Soleil)
En quittant le Brésil, Gabriela Freire a glissé dans sa valise le désir d’une nouvelle vie et sa passion de la pâtisserie. Aujourd’hui, elle rêve de faire découvrir ses desserts aux Québécois, dont les mystérieux et succulents brigadeiros de son pays natal.