Mais où est la sauce sriracha?

LARKSPUR, CALIFORNIA - JUNE 10: La production de la sauce sriracha de Huy Fong Foods, facilement remarquable en raison de son bouchon vert et son logo de coq, est sur pause depuis le mois d’avril 2022.

Depuis plusieurs mois, la fameuse sauce sriracha de la compagnie Huy Fong est presque introuvable sur les tablettes des différents commerces de détail, au grand désarroi des consommateurs et des restaurateurs. Mais que s’est-il passé? Comment une sauce si populaire peut-elle manquer à l’appel?