Le 1608, le bar à vins et fromages du Château Frontenac.

Nouveau service «du bar à la table» au 1608

Le 1608, le bar à vins et fromages du Château Frontenac, repense son service. Son concept renouvelé, baptisé «Du bar à la table», sera mis en place dès le 18 juin.

L’idée est de préparer et servir certains breuvages à la table. Fini le temps où l’on patientait au bar pendant que le mixologue secouait son shaker (l’Office de la langue française suggère coquetelier, adorable!). 

«Certains cocktails seront terminés à la table. Pour d’autres boissons, le serveur expliquera l’origine du produit ou l’histoire derrière la recette d’un cocktail au client, dans le but d’enrichir son expérience», précise Maxime Aubin, conseiller marketing. 

Peut-être James Bond commandera-t-il son célèbre martini «assis, pas debout», plutôt que «au shaker, pas à la cuillère»!

Le 1608, le bar à vins et fromages du Château Frontenac.

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