Merci, marché du Vieux-Port

Dans quelques jours, les derniers marchands et producteurs du marché du Vieux-Port quitteront définitivement le site qu’ils occupent au bord du bassin Louise. Ce sera la fin d’une belle aventure après plus de 30 années à cet endroit.

Le Comité des citoyens du Vieux-Québec (CCVQ) est évidemment très déçu de voir disparaître cette institution qui cadrait parfaitement dans son environnement et qui perpétuait les marchés antérieurs qui historiquement se sont installés à différents endroits dans le Vieux-Québec. Le marché du Vieux-Port, alias marché Saint-Roch, a toujours fait partie du centre-ville depuis 1857. C’est donc la fin d’une longue tradition de marchés publics au centre-ville. Au nom des résidents du Vieux-Québec et des citoyens des quartiers limitrophes, le CCVQ tient à remercier tous les marchands et les producteurs, qui ont œuvré au Vieux-Port durant toutes ces années, pour nous avoir amené la campagne à la ville. Nous nous souviendrons longtemps de leur enthousiasme à nous entretenir de leurs productions et des techniques de fabrication. Un grand merci du fond du cœur.

Michel Masse, président du CCVQ