Smoothie bowl à la citrouille et beurre de cajou
Smoothie bowl à la citrouille et beurre de cajou

Smoothie bowl à la citrouille et beurre de cajou

Préparation: 5 minutes
Quantité: 2 portions
Sans gluten

INGRÉDIENTS

  • Purée de citrouille 375 ml (1 ½ tasse) 
  • Boisson aux amandes nature 125 ml (1/2 tasse)
  • Beurre de cajou 60 ml (1/4 de tasse) 
  • Sirop d'érable 30 ml (2 c. à soupe) 
  • 1 banane coupée en morceaux
  • Cannelle 1,25 ml (1/4 de c. à thé) 
  • 1 pincée de muscade

    Pour la garniture:

  • Graines de citrouille 45 ml (3 c. à soupe) 
  • Grains de grenade 60 ml (1/4 de tasse) 
  • 1 banane coupée en rondelles
  • Cannelle 1,25 ml (1/4 de c. à thé) 

PRÉPARATION

1) Dans le contenant du mélangeur, déposer la purée de citrouille, la boisson aux amandes, le beurre de cajou, le sirop d’érable, la banane en morceaux et les épices. 

2) Mélanger 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. 

3) Répartir la préparation dans deux bols. 

4) Garnir de graines de citrouille, de grains de grenade, de banane en rondelles et de cannelle.

PAR PORTION

Calories 452
Protéines 11 g
Matières grasses 19 g
Glucides 70 g
Fibres 13 g
Fer 4 mg
Calcium 129 mg
Sodium 203 mg

Smoothie bowl à la citrouille et beurre de cajou