Le nouveau chef exécutif du Bonne Entente, Sébastien Laframboise

Sébastien Laframboise à l’émission Top Chef Canada

Le nouveau chef exécutif du Bonne Entente, Sébastien Laframboise, devient le premier chef de Québec à prendre part à la compétition télévisuelle Top Chef Canada, qui rassemble les meilleurs chefs au pays.

M. Laframboise, que l’on a pu voir à l’émission Les Chefs! en 2012 et 2014, a été sélectionné parmi plus de 8000 candidats. Seulement 14 d’entre eux ont été retenus pour participer à la 7e saison, qui sera diffusée à compter du 1er avril sur la chaîne Food Network Canada. 

Le tournage des épisodes s’est terminé l’automne dernier, alors que Sébastien Laframboise œuvrait toujours au District Saint-Joseph. Le jeune trentenaire dirige les cuisines de l’hôtel Bonne Entente depuis janvier — dont le restaurant quatre diamants MC Lounge. Il succède au chef Patrick Dubé à ce poste.