Une Pizzéria napolitaine NO.900 dans le Vieux-Port

Pizzéria napolitaine NO.900 aura une troisième succursale à Québec en octobre (la 24e pour la bannière), cette fois dans le Vieux-Port. Elle s’installe dans le local laissé vacant par le défunt restaurant SSS, sur la rue Saint-Paul.

Charles-Antoine Giroux, «développeur» de la chaîne pour la région de Québec, parle d’une refonte complète des lieux qui pourront accueillir une soixantaine de places, excluant la terrasse. 

En attendant l’ouverture de cette nouvelle adresse de pizza «artisanale et cuite dans un four napolitain», le camion-restaurant du Groupe NO.900 sera dans le secteur pour célébrer la Nuit des galeries, le 21 septembre. 

Après avoir jeté son dévolu sur Maguire, Limoilou et le Vieux-Port, pour leur vie de quartier et leurs attraits touristiques, Charles-Antoine Giroux a des vues sur Lebourgneuf et Lévis. Il envisage une ouverture au printemps. 

Info: no900.com

Pascal Ratthe, Le Soleil - pizzeria 900, Quebec - 20/06/2016 - le 20 juin 2016 - #820000 - regal resto - 30 - Le Soleil, Pascal Ratthe