Gaijin Ramen, nouveau comptoir asiatique à La Pyramide

Les mordus de ramens japonais seront heureux d’apprendre l’ouverture du comptoir Gaijin Ramen à La Pyramide de Sainte-Foy. On y propose plusieurs variétés de ramens asiatiques apprêtés avec des pâtes faites sur place et assemblés avec des aliments du Québec.

Chacun peut créer la combinaison de son choix avec son bouillon (canard et porc, végétarien ou épicé), sa protéine (porc, poulet frit, tofu, moules et crevettes nordiques) et son accompagnement. 

Il s’agit d’un troisième restaurant pour les jeunes copropriétaires Alexandra Joly et David Trudeau-Fournier, qui ont aussi les deux enseignes Ogari-San (à La Pyramide et sur la rue Saint-Joseph Est, dans Saint-Roch). 

Pour info : gaijinramen.ca/#