Gilbert Tourville

Dernier hommage à un pionnier de la restauration

Bien connu dans le milieu de la restauration à Québec, Gilbert Tourville aura droit à un dernier hommage lors d’un 5 à 7, le 6 février, au restaurant Sésame (5600, boulevard des Galeries).

M. Tourville, qui est mort subitement à la suite d’une insuffisance cardiaque sur son voilier en Thaïlande, le 22 novembre dernier, était l’ancien propriétaire de l’Aviatic Club (aujourd’hui fermé) et du Charbon Steakhouse, situés dans la Gare du Palais. Il a aussi été propriétaire du Boudoir, un bar et boîte de nuit qui a connu ses belles années sur la rue du Parvis, dans le quartier Saint-Roch. 

Tous ceux qui souhaitent honorer la mémoire de l’homme d’affaires sont conviés dès 17h pour un verre de l’amitié. Il suffit de confirmer sa présence auprès de l’équipe de Brouillard : equipe@brouillardcomm.com ou 418 682-6111.