Régal express

Jouer avec les aliments

Qui a dit qu’il ne fallait pas jouer avec la nourriture? Certainement pas les instigateurs du camp Aliment’Terre! Offert pour une cinquième année, il s’agit d’un camp d’été thématique d’une semaine destiné à éveiller la curiosité des jeunes de 10 à 12 ans pour la saine alimentation. Organisé par l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels de l’Université Laval en collaboration avec le Jardin botanique Roger-Van den Hende, Aliment’Terre propose de découvrir le parcours des aliments du jardin à la table grâce à diverses activités, par exemple : apprendre à suivre une recette et réinventer sa pizza, récolter des fines herbes et faire son propre mini-jardin, fabriquer son yogourt… et même cuisiner avec le chef Jean Soulard! Au moment d’écrire ces lignes, il restait encore quelques places pour les semaines du 6 et du 13 août. Le camp Jeunes Foodies est aussi offert pour les adolescents de 13 à 15 ans, mais les inscriptions sont déjà complètes cet été. Pour info et inscriptions : bit.ly/2tB7P4R  

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L’heure du thé au Morrin Centre

Du 1er juillet au 2 septembre, c’est l’heure du thé dans la magnifique bibliothèque du Morrin Centre, dans le Vieux-Québec. Un dimanche sur deux, à 16h15, des guides y feront découvrir des thés traditionnels et apprendront aux participants les coutumes entourant le afternoon tea à l’anglaise. Et, nouveauté cette année, il sera aussi possible de déguster un assortiment de sandwichs et de mignardises en accompagnement. Il est fortement suggéré de réserver ses billets à l’avance. Prix : adulte 25 $, 65 ans et plus 23 $, étudiant 22 $, 12 ans et moins 10 $ (taxes en sus). Pour info et réservation : morrin.org/visites/heureduthe  

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Nouveaux cidres Milton Star

La Cidrerie Milton, auparavant nommée Les Vergers de la Colline, affiche une nouvelle image et lance ses nouveaux cidres Milton Star, disponibles dès juillet dans les SAQ et les épiceries de la province. Offerts en deux variétés, soit pomme et pamplemousse, ces cidres distribués en canette sont faits avec les pommes McIntosh et Spartan du verger de la cidrerie, en Montérégie. Prix : 11,48 $ à la SAQ, 10,99 $ + taxes dans les épiceries pour un paquet de quatre canettes de 355 ml (5 % d’alcool). Pour info : cidreriemilton.com