Guédilles à la goberge

Guédilles à la goberge

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1 minute
Quantité : 4 portions
Sans noix

INGRÉDIENTS

  1. 8 pains à hot-dog
  2. Goberge coupée en dés: 450 g (1 lb)
  3. Céleri: 1 branche coupée en dés
  4. Mayonnaise: 80 ml(1/3 de tasse)
  5. Citron: 15 ml (1 c. à soupe) de jus

Prévoir aussi : 

  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre ramolli
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’oignons verts hachés

PRÉPARATION

Beurrer les pains à hot-dog.

Dans un bol, mélanger la goberge avec le céleri, la mayonnaise, le jus de citron et les oignons verts. Saler et poivrer.

Chauffer une poêle à feu moyen. Faire dorer les pains de 30 secondes à 1 minute de chaque côté. Garnir les pains de la préparation à la goberge. 

Guédilles à la goberge

PAR PORTION
Calories 572
Protéines 31 g
Matières grasses 30 g
Glucides 43 g
Fibres 2 g
Fer 4 mg
Calcium 229 mg
Sodium 650 mg

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