Quoi de neuf?

Sandwichs glacés livrés à vélo

Si vous vous promenez dans le quartier Saint-Sauveur cet été, vous risquez fort de croiser La turbine à vélo de Renaud Sanscartier. Consultant dans le domaine de l’agroalimentaire, Renaud Sanscartier caresse le rêve d’ouvrir une crèmerie. Avant de réaliser son grand projet, il a déniché un triporteur auquel il a ajouté une glacière pour transporter ses sandwichs glacés faits maison tout l’été. Son prochain rendez-vous officiel est fixé le 19 juillet lors de l’inauguration en formule 5 à 7 de L’Oasis Saint-Malo sur le terrain de l’église Saint-Malo. Mais vous pourrez voir sa turbine par hasard dans le parc Dollard-des-Ormeaux et dans des places éphémères de la rue Saint-Vallier. Deux saveurs de sandwichs sont offertes pour l'instant: biscuits aux pépites de chocolat avec crème glacée à la vanille et biscuits à la noix de coco garnis de crème glacée au chocolat. Pour plus d’information sur les sorties de La Turbine à vélo, consultez la page Facebook: facebook.com/LaTurbineQuebec  Daphné Bédard

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Deux adresses du Groupe La Tanière ouvrent leurs portes

L’Orygine et Kerrmess, deux concepts du Groupe La Tanière, ouvrent leurs portes au public dès demain (dimanche) à la Place Royale, dans l’édifice où se trouvait auparavant les Voûtes du Cavour et où la nouvelle Tanière ouvrira à l’automne. Le bistro organique Orygine proposera des plats «créatifs inspirés d’un mode de vie moderne», tandis que Kerrmess offrira des sucreries «aussi décadentes qu’éclatées» avec des saveurs originales tels camerise, sapin ou poivre des dunes, indique le groupe. L’ouverture de La Tanière3 dans les voûtes du bâtiment est quant à elle prévue vers la mi-octobre, selon le décompte observé sur le site groupelataniere.com  Raphaëlle Plante (collaboration spéciale)

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Terrasse luxueuse au resto-bar Le commandant

Le resto-bar Le commandant, situé dans le Complexe Capitale Hélicoptère sur la route de l’Aéroport, a inauguré sa terrasse cette semaine. Se déployant sur une superficie de 2830 pieds carrés, 26 pieds de hauteur et deux étages, l’installation est l’endroit idéal pour voir les décollages et atterrissages des hélicoptères et des avions grâce à la proximité de l’aéroport. Elle peut accueillir 200 personnes. On y retrouve deux grands bars, un espace pour un DJ, deux photobooths et un mobilier conçu sur mesure. Divers végétaux et des jeux d’éclairage plongent le lieu dans une ambiance inspirée de South Beach, en Floride. La pluie est au rendez-vous? Pas de problème puisque la terrasse, conçue par l’équipe d’architectes Atelier-H, est couverte et chauffée. Info : restobarlecommandant.com  Daphné Bédard

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Passage Olympia prêt pour fin juillet

Une perspective de la place en préparation

Une nouvelle place éphémère se prépare à Québec, au 869, rue Saint-Jean, voisin de la SAQ. Nommée Passage Olympia, son nom s’inspire de l’ancienne salle de théâtre et de cinéma l’Olympia, qui était située à cet endroit. Le projet, porté par la Société de développement commercial du quartier Saint-Jean-Baptiste, permettra de transformer un stationnement en un lieu «plus dynamique et accessible à tous». Des performances musicales, des soirées cinéma, des animations sportives et des petits marchés sont prévus pour stimuler l’économie communautaire. La place, aménagée pour moins de 100 000 $, devrait être ouverte au public fin juillet. Conçue par François Courville et Vincent Morissette, elle aura son coin verdure et ses arbres et devrait rester en place pour au moins trois ans. Le Soleil

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Des bûches glacées à la Baie de Beauport

La crèmerie La bûche glacée fait des heureux à la Baie de Beauport cet été puisqu’elle offre ses fameuses bûches glacées! Ce délice originaire d’Asie est constitué de crème glacée liquide roulée sur une plaque à - 20 °C avec les ingrédients de votre choix à l’intérieur. Vendues depuis quelques semaines, «elles sont déjà populaires sur la plage!», affirme Sara-Jeanne Bouchard, la copropriétaire de l’entreprise présente sur ce site depuis l’an dernier. Quatre saveurs sont offertes : barbe à papa, oréo, sucre à la crème et brownies. La succursale mère du bar laitier, implantée au 2266, avenue Larue à Beauport, offre quant à elle plusieurs autres aromates. Info : labucheglacee.com  Daphné Bédard