Nouveau comptoir Buddha-Station sur Cartier

Après un comptoir établi aux Halles Sainte-Foy, Buddha-Station aura une deuxième adresse dans la capitale au 1165, avenue Cartier, dès le 12 novembre.

Le traiteur, dont la mission est de «rendre les repas santé excitants», proposera ses bols repas, ses sandwiches-box et un nouveau produit «surprise» dès l’ouverture. Une douzaine d’employés feront les assemblages sur place, alors que les commandes se feront en ligne ou directement sur iPad au comptoir. Le local comptera une dizaine de places de dégustation à l’intérieur. Buddha-Station, dont la clientèle première est corporative, a voulu répondre à la demande de «consommation directe» en ayant pignon sur rue, explique le fondateur Christian Genest. Montréal aura aussi un deuxième comptoir sous peu. Info : buddha-station.com