La Distillerie Mitis de Mont-Joli lance le Rhum nordique, un rhum vieilli en fût.
La Distillerie Mitis lance son Rhum nordique
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La Distillerie Mitis lance un rhum vieilli en fût. Fruit d’un labeur de plus de deux ans, le Rhum nordique est fermenté, distillé, vieilli et embouteillé à Mont-Joli, aux portes de la Gaspésie.
«Nous nous sommes lancé un défi : produire un rhum authentique au Québec, décrit le copropriétaire de la Distillerie Mitis, Yan Lévesque. Nous pouvons annoncer que le défi est maintenant relevé. Après plus d’une année en fût, notre rhum dévoile enfin ses arômes.» Fermenté à basse température, distillé à double reprise et vieilli en fût de chêne ayant servi à la production de bourbon, ce spiritueux est sans ajout de sucre ni de colorant.
Légèrement sucré, ce rhum se distingue par sa douceur et ses saveurs de bourbon. Mielleux, il se déguste très bien seul. Souple et raffiné, le Rhum nordique peut être un allié dans la préparation de cocktails. Le Rhum nordique est en vente à la Distillerie Mitis et à la Société des alcools du Québec.
