Destination gourmande au collège Mérici

Le jeudi 11 avril, le collège Mérici accueillera la sixième présentation de sa soirée-bénéfice Destination gourmande, un repas gastronomique préparé par six chefs de la région de Québec. Andréa Livernoche (Bistro Évolution & Traiteur) prendra en charge les canapés, Steve McCandless (enseignant à Mérici) l’entrée froide, David Forbes (Ciel! Bistro-Bar) l’entrée chaude, Simon Renaud (Hilton Québec) le plat principal, Jean-Michel Tinayre et Gabriel Tousignant (La Mangue Verte) le dessert. Un cocktail de bienvenue, préparé par le mixologue du Groupe La Tanière Jean-Nicolas Delisle, sera également servi aux convives. La soirée permettra aussi de découvrir le travail des étudiants et diplômés de l’établissement et de participer à un encan silencieux comportant plus de 20 000 $ en prix. Les profits seront versés à la Fondation Mérici collégial privé. 

Prix: 225 $ par personne, achat au www.jedonneenligne.org/fondationmerici/DG2019