Vert Couleur Persil: des collations pour grignoter sans culpabilité

Étant du type à grignoter entre les repas, la trompettiste professionnelle et passionnée de nourriture mise sur des recettes santé simples à réaliser, gourmandes et créatives, à base d’aliments biologiques. Par exemple : chips de chou frisé au fauxmage, pouding de chia à la pistache, framboise et crème fouettée de coco ou encore breuvage «chia fresca» au concombre, lime et menthe.

La nutritionniste Cynthia Marcotte collabore à l’ouvrage en fournissant des réponses aux questions portant sur l’alimentation entre les repas et offre des capsules nutrition pour chaque recette. 

Publié à compte d’autrice, Les collations : 25 recettes pour sortir de la routine est le premier numéro d’une série de livres offerts en format numérique uniquement. En vente à la boutique en ligne de vertcouleurpersil.com au prix de 14,99 $ + taxes (86 pages).