Crème de cassis Monna & Filles

Une autre médaille pour la crème de cassis Monna & Filles

Entreprise bien connue de l’île d’Orléans, Cassis Monna & Filles se distingue une fois de plus avec sa crème de cassis en remportant la médaille d’argent au prestigieux concours International Wine & Spirit Competition.

Cette crème de cassis (19,5 % alc./vol.) se déguste en digestif, sur glace, ou dans un kir ou autre cocktail. «Elle se démarque au nez par des arômes dominants de petits fruits rouges, avec une finale légèrement poivrée. Au premier rang, les notes de fruits très mûrs sont suivies d’un sucre prononcé, mais bien balancé avec l’alcool. Très onctueuse, elle offre une longue finale en bouche à saveur de poire et de vanille», décrit-on. 

Il s’agit de la deuxième médaille obtenue en 2019, après une médaille d’or décernée au concours San Francisco World Spirits Competition au printemps dernier. Sans compter la quinzaine de médailles reçues les années précédentes! 

Pour info : cassismonna.com

Crème de cassis Monna & Filles