Après avoir dégusté les produits du terroir qui leur étaient offerts, les participants ont pu échanger avec les producteurs de la région et se procurer les victuailles lors d'un marché public éphémère.

Place à la gourmandise de Québec exquis

Le coup d'envoi de l'événement Québec Exquis découvre les vins du Beaujolais a été donné samedi midi, à l'occasion d'un impressionnant banquet réunissant 120 convives au Complexe Capitale Hélicoptère.
Officiellement, les 13 journées gourmandes se dérouleront du 12 au 24 avril, mais le fondateur de la fête gastronomique, Vincent Lafortune, tenait d'abord, avec le grand banquet, saluer la participation de 20 producteurs agroalimentaires invités à l'édition 2016. Le Grand Festin a donc été créé cette année.
Après avoir dégusté les produits du terroir qui leur étaient offerts, les participants ont pu échanger avec les producteurs de la région et se procurer les victuailles lors d'un marché public éphémère.