Les pâtes fraîches de Farine Basilic à Saint-Augustin

Raphaëlle Plante
Raphaëlle Plante
Le Soleil
La nouvelle entreprise Farine Basilic proposera sous peu ses pâtes fraîches et farcies, mets préparés et autres produits gourmands à Saint-Augustin-de-Desmaures.

Le duo derrière ce projet, Émie Bain et Philipp Köllisch, prévoit ouvrir les portes de son comptoir-boutique le 29 octobre au 3572, rue de l’Hêtrière, dans un nouveau bâtiment baptisé Les Délices de l’Hétrière. C’est à cet endroit que s’installe aussi la 2e succursale de la boîte à beignes artisanaux Beiko, et un autre commerce gourmand à être dévoilé y occupera aussi un espace. 

Farine Basilic sera ouvert tous les jours et proposera peu après l'ouverture la livraison de ses produits frais et congelés dans un rayon de 5 km de la boutique. Parmi les pâtes fraîches faites sur place, certaines seront végétaliennes. Des produits sans gluten seront aussi offerts. Info : @farinebasilic sur Facebook

Farine Basilic devrait ouvrir ses portes le 29 octobre.
Plusieurs pâtes fraîches et farcies seront faites sur place.