Les produits en vrac sont déjà mis de l’avant et des plats de prêt-à-manger s’ajouteront à l’offre dès la semaine prochaine.

Le Haricot magique ouvre ses portes

L’épicerie «zéro déchet» Le Haricot magique, dont nous vous parlions en novembre, vient d'ouvrir ses portes.

Les produits en vrac sont déjà mis de l’avant et des plats de prêt-à-manger s’ajouteront à l’offre dès la semaine prochaine. 

Le Haricot magique est le projet de Myriam Lachance et de Marc Hébert, qui ont quitté leurs emplois pour lancer cette épicerie coopérative «zéro déchet» dans Saint-Roch (506, rue Saint-François Est). 

Les clients sont invités à se présenter avec leurs contenants récupérés. Ils pèsent leurs pots à l’entrée et font le plein d’aliments bio comme des fruits et légumes et des produits ménagers. Une seconde pesée à la sortie détermine le montant à payer. 

Le projet a bénéficié de l’aide financière de la Caisse d’économie solidaire, ainsi que d’une campagne de sociofinancement La Ruche.