La Touche Héloïse: des conférences interactives pour découvrir les saveurs

Raphaëlle Plante
Raphaëlle Plante
Le Soleil
Si le confinement ne se prête pas aux ateliers culinaires qu’elle anime en temps normal, Héloïse Leclerc s’est adaptée en proposant des conférences interactives virtuelles gratuites en avril. Avec La Touche Héloïse, la créatrice, critique et consultante culinaire enseigne à se libérer des recettes grâce aux saveurs.

Ses conférences virtuelles, auxquelles on s’inscrit d’avance (maximum de 100 personnes), sont présentées sur l’application Zoom et se déclinent en différents types : «les workshops» pour se mettre au défi par des exercices pratiques; «la base des saveurs», un format écourté de ses ateliers-conférences réguliers; «le talkshow» pour dialoguer avec certains de ses chefs préférés autour de leur expertise; «l’heure de bureau», le moment pour poser toutes ses questions gourmandes.
Programmation et lien pour s’inscrire sur latoucheheloise.com

Héloïse Leclerc