La «Saint-Val’Boudin» aux Galeries gourmandes

Pour souligner la Saint-Valentin, les Galeries gourmandes proposent une soirée haute en saveurs s’adressant tant aux groupes d’amis qu’aux célibataires.

Une trentaine de convives pourront déguster un menu quatre services préparé par Thania Goyette et Louis Bouchard Trudeau du Pied Bleu (qui tiennent un comptoir Le roi du boudin aux Galeries gourmandes, notamment).

Amuse-bouche de filet américain, entrée de langue d’agneau, plat de saucisse de cœur et gésier confit, sauce lapin et stoemp de laitue composent le repas tout carnivore, qui se termine par un tiramisu aux spéculoos et inclut aussi un verre de vin.

Le 14 février, de 18h à 20h. Prix : 50 $ (taxes et frais en sus).

Info et achat de billet : galeriesgourmandes.com/fr/atelier/la-saint-valboudin