Rose Simard et Max Coubès

Des apéros tout québécois

Rose Simard et Max Coubès, le duo de 1 ou 2 Cocktails, lancent leur premier livre, «L’apéro au Québec: cocktails locaux et de saison».

On y met en vedette les artisans locaux en proposant 55 cocktails à base d’alcools québécois et d’ingrédients frais de saison.

Le duo fait découvrir des distillateurs, brasseurs et producteurs aux quatre coins de la province, et propose aussi des techniques et des astuces de bar pour réussir ses cocktails à la maison.

Bref, tout pour passer de bons moments en famille ou entre amis autour d’un verre.

Pour info: 1ou2cocktails.com

«L’apéro au Québec: cocktails locaux et de saison», Rose Simard et Max Coubès, KO Éditions, 216 pages, 29,95 $