L’Événement quartiers et saveurs aura lieu le mardi 12 février, dès 17h, à l’Espace Dalhousie.

Bulles et gourmandises au Carnaval

Deux événements gourmands retiennent notre attention pendant le Carnaval de Québec.

D’abord, le Cocktail des restaurateurs devient l’Événement quartiers et saveurs. Ce rendez-vous épicurien aura lieu le mardi 12 février, dès 17h, à l’Espace Dalhousie. Le billet (35 $, taxes incluses sur ­lepointdevente.com) inclut les bouchées dégustation à volonté et même plus. En nouveauté, les producteurs seront regroupés par quartier pour explorer les spécialités culinaires de chacun. 

Quelques jours auparavant, les 8 et 9 février, place à la 5e présentation de Bulles, Whisky et Cie. Présenté à guichets fermés chaque année, cet événement partenaire du Carnaval déménage au Hilton Québec afin d’accueillir jusqu’à 3200 adeptes en deux jours. Plus de 275 produits pourront y être dégustés, dont de nombreux cocktails et spiritueux. Nouvel espace lounge, espace gourmand et classes de maîtres sur le whisky seront aussi proposés. Billet en vente sur bulleswhisky.com (25 $, taxes et frais de service en sus).