L'entreprise Les Cuisines gaspésiennes de Matane reçoit une aide financière de 2,7 millions $ pour moderniser ses équipements.

2,7 millions$ pour Les Cuisines gaspésiennes

MATANE — L'entreprise Les Cuisines gaspésiennes de Matane reçoit une aide financière de 2,7 millions$ du gouvernement provincial et d'Investissement Québec pour la réalisation de deux projets visant l'acquisition d'équipements de production de pointe et l'automatisation des chaînes d'emballage de produits.

C'est la ministre déléguée au Développement économique régional et ministre responsable de la région, Marie-Ève Proulx, qui en a fait l'annonce lundi. Ce coup de pouce permettra à l'usine de jambon, de cretons et de charcuterie, commercialisés sous la marque Gaspésien, de doubler sa capacité de production et de réduire ses délais d'approvisionnement. 

«Nous serons en mesure de faire face aux défis que représentent la pénurie de main-d'œuvre et la concurrence internationale», se réjouit le président-directeur général des Cuisines gaspésiennes, Enrico Carpinteri.