Le Soleil
Ingénieure forestière de formation et «apicultrice de fin de semaine», Claude Dufour travaille sur une maîtrise avec le chercheur Pierre Giovenazzo, spécialiste des abeilles de l’Université Laval.
Ingénieure forestière de formation et «apicultrice de fin de semaine», Claude Dufour travaille sur une maîtrise avec le chercheur Pierre Giovenazzo, spécialiste des abeilles de l’Université Laval.

Les canneberges bonnes pour les abeilles, mais pas trop

Jean-François Cliche
Jean-François Cliche
Le Soleil
Les fleurs de canneberges sont aux abeilles ce que le brocoli est à l’être humain, apparemment: en soi, c’est excellent pour la santé, mais si cela compose les deux tiers de la diète, on se magasine des problèmes. C’est du moins ce que suggèrent les données (encore préliminaires, notons-le) d’une recherche menée à l’Université Laval.