Le Soleil
Le parc Jean-Paul L’Allier, dans le quartier Sait-Roch
Le parc Jean-Paul L’Allier, dans le quartier Sait-Roch

Cuisine de rue: Saint-Roch dans la mire

Jean-François Néron
Jean-François Néron
Le Soleil
Les propriétaires de camions-restaurants souhaitent pouvoir s’installer sur la rue Saint-Hélène près du parc Jean-Paul L’Allier. Ainsi, le concept de «cuisine de rue» prendrait tout son sens, soutient l’un d’eux.