C’est l’hiver, et la canneberge est sur toutes les lèvres (littéralement). Que vous l’apprêtiez dans les desserts ou les cocktails, cette baie nordique est magique par son acidité et par sa personnalité qui permet aux ingrédients fruités ou sucrés de devenir les célébrités de votre breuvage ou de votre mets.