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Chocolat chaud forêt-noire

Par KO Éditions
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Chocolat chaud forêt-noire

Chocolat chaud forêt-noire (KO Éditions, Caroline Lafond/KO Éditions, Caroline Lafond)

Ce chocolat chaud est en réalité un smoothie cerises-chocolat, mais chaud. Parfait pour les hivers du Québec et les froids de fou comme ceux du week-end. 

1 à 2 portions
Préparation: 5 minutes 

INGRÉDIENTS

  • 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante
  • 70 g (1/2 tasse) de cerises surgelées
  • 1 datte Medjool ou 3 petites dattes, dénoyautées
  • 30ml (2 c. à soupe) de cacao en poudre
  • 15ml (1 c. à soupe) de beurre d’amandes ou de tahini liquide
  • 1 pincée de sel

PRÉPARATION

  1. Au mélangeur, broyer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Servir immédiatement. 

Pour plus d'info: ko-media.ca/collections/livres

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