Le Soleil

Des cultivateurs s’unissent pour créer Congèlerie Héritier: l’union fait la force

Pierre Théroux
Collaboration spéciale
Ensemble, ils cultivent et produisent 5 millions de tonnes de fruits et légumes, principalement des bleuets et des gourganes. Et c’est ensemble qu’une trentaine de producteurs de la région du Lac-Saint-Jean ont justement décidé d’unir leurs forces pour lancer une nouvelle entreprise de congélation et de transformation de fruits et légumes nordiques, appelée Congèlerie Héritier.