Et si on faisait d’un P’tit Québec deux coups?

CHRONIQUE / Fin 2021, je vous racontais qu’on jetait, dans les CHSLD entre autres, des dizaines et des dizaines d’aliments en portions individuelles emballés pas déballés comme des P’tit Québec, des yogourts, des jus de fruits. C’est une préposée qui m’avait écrit pour m’en informer, elle se disait qu’il devait bien y avoir une solution pour éviter tout ce gaspillage.