Talons hauts
INGRÉDIENTS
- 1 ¼ oz (38 ml) de gin
- ½ oz (15 ml) de sirop de grenadine Monsieur Cocktail ou autre
- ½ oz (15 ml) de jus de citron frais
- 3 oz (90 ml) de mousseux sec
- Zeste de citron (pour décorer)
PRÉPARATION
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker, sauf les bulles.
- Remplir de glace et mélanger jusqu’à ce que vos doigts deviennent très froids.
- Filtrer au tamis fin dans une flûte refroidie.
- Allonger de mousseux sec.
- Décorer d’un zeste de citron.
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Mimosa à la noisette
INGRÉDIENTS
- ½ oz (15 ml) de sirop de noisettes Monsieur Cocktail ou autre
- 1 ½ oz (45 ml) de jus d’orange frais
- 1 ½ oz (45 ml) de mousseux sec avec ou sans alcool
- Zeste d’orange (pour décorer)
PRÉPARATION
- Dans une coupe à champagne refroidie, verser le jus et le sirop.
- Allonger doucement de mousseux.
- Décorer d’un zeste d’orange.
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