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Le commerce situé au 1292, avenue Maguire a préparé une bûche roulée à la canneberge et à la vanille. Le dessert est tape-à-l’œil, mais les saveurs sont assez discrètes. Toutefois, le goût un peu plus subtil peut être apprécié par les personnes qui n’ont pas la dent sucrée ou qui désirent un dessert un peu plus léger pour clore le souper. Prix: 34$ pour 6 personnes.

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On retrouve également une bûche faite de biscuits madeleines et d’une bavaroise au thé, accompagné d’un crumble et d’un crémeux à l’érable. Prix: 34$ pour 6 personnes.

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Pour ceux ayant des restrictions alimentaires, L’Épicurien offre une bûche glacée sans gluten aux marrons et noisettes. Celle-ci est d’ailleurs très jolie. Prix: 34$ pour 6 personnes.

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Concluons avec notre coup de cœur, parce que, comme dit le dicton: gardons le meilleur pour la fin. Les petites bûches individuelles au chocolat et à l’argousier nous ont ravis. Elles sont d’une grosseur idéale, juste assez pour boucher le petit trou qu’on se laisse pour le dessert après un bon repas. Le mariage entre l’arôme acidulé du petit fruit et le chocolat est un plaisir en bouche. La texture de la bûche est également très plaisante, notamment en raison du croustillant au chocolat recouvrant le gâteau. Prix: 38$ pour 6 personnes.

Note: Toutes les bûches doivent être gardées au congélateur.

Info: lepicurien-maguire.com

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