J’ai donc eu l’idée de vous donner un coup de main en réalisant une recette à la crème alcoolisée, mais sans café. Un cocktail froid et gourmand qui rappelle le dessert typique des campeurs l’été et des passionnés de feux extérieurs l’hiver.
Les s’mores en version liquide! Juste pour toi (et ta gang)!
Santé!
S’mores Cocktail
INGRÉDIENTS
- 1 ½ oz (45 ml) de crème irlandaise
- 3 oz (90 ml) de lait au chocolat
- ½ oz (15 ml) de sirop au caramel salé Monsieur Cocktail (ou du commerce)
- Biscuits Graham écrasés
- Tartinade au chocolat
- Guimauve brûlée (pour décorer)
PRÉPARATION
- Humecter les rebords du verre de tartinade au chocolat.
- Tremper les rebords dans les biscuits Graham écrasés.
- Remplir le verre de glace, ajouter tous les ingrédients et mélanger à la cuillère jusqu’à ce que vos doigts deviennent très froids.
- Décorer d’une guimauve brûlée.
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