L’histoire de la France à travers sa baguette

CHRONIQUE / En France, on ne rigole pas avec le pain. Surtout lorsqu’il s’agit de la baguette, désormais inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité de l’Unesco. «250 grammes de magie et de perfection», s’est exclamé le président Emmanuel Macron, fier comme un coq.