Nadia Fournier aura consacré seize années de sa vie à l’écriture du Guide du vin. Tout d’abord, en collaboration avec son mentor Michel Phaneuf puis en solo depuis 2010. « On pourrait comparer l’expérience à un sport extrême, pour le degré de difficulté et le niveau d’adrénaline. Ça aura été la plus grande aventure de ma vie ».
Le Guide du vin: la fin d’une grande tradition
CHRONIQUE / Depuis 42 ans, le Guide du vin est un best-seller incontournable qui accompagne les amateurs dans leurs choix et les professionnels dans leur travail. Et comme plusieurs documents de référence en papier qui tour à tour sont reconduits (pour ne pas dire condamnés) au virtuel, celui-ci en est à son ultime millésime. Le Guide Phaneuf de son titre original aura été le premier guide vinicole au Canada et fort probablement le dernier.
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