Monsieur Cocktail: pas prêt pour l’hiver!

CHRONIQUE / Étiez-vous prêts pour les températures négatives ou étiez-vous comme moi, espérant encore que l’hiver ne se pointerait jamais le bout du nez avec ces températures chaudes et inhabituelles des dernières semaines? Quoi qu’il en soit, je vous propose ici une version vanillée du classique Sex on the Beach.

Que vous rêviez de sable chaud et de palmier, ou que vous ayez le goût de vous désaltérer, enroulé dans votre couverture sur le bord du feu ce week-end, je suis convaincu que ce cocktail fruité vous fera du bien. Bien sûr, ne comptez pas sur lui pour votre apport quotidien en vitamines quand même. Dans le doute, les Pierrafeu sont là! Santé!

Beach Martini

INGRÉDIENTS

1,5 oz de vodka
0,5 oz de sirop de vanille
0,5 oz de sirop de pêche
0,5 oz de jus de canneberge pur
Tranche de pêche (pour décorer)

PRÉPARATION

Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
Filtrer au tamis fin dans un verre à martini ou une coupe refroidie.
Décorer d’une tranche de pêche.

Beach Martini (Maëlla Lepage/Maëlla Lepage)