Le gamay noir est le seul cépage rouge pour tous les vins produits dans le Beaujolais, mais chacun est différent grâce à un terroir qui réunit plus de 300 différents types de sol.
Cinq vins pour déguster la diversité du Beaujolais
CHRONIQUE / Je vous ai déjà fait part de mon amour pour la région du Beaujolais et son cépage roi le gamay noir, et c’est avec ferveur que je réitère. C’est le style de vin parfait pour illuminer nos fins de journées grâce à sa souplesse et ses notes gourmandes de violette, de cerise griotte et parfois même de grenade.
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