Ce qui distingue cette nourriture de rue est la recette de la pâte asiatique qui contient environ 25 ingrédients. Celle-ci est faite sur place à chaque commande, assure le franchisé de Québec et de Valleyfield, Jean-Paul Belmont.
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Plusieurs choix de «kogos» et de garnitures sont offerts aux clients. Situé dans le centre commercial Plaza Laval, ce comptoir gourmand et abordable saura satisfaire la clientèle des environs qui est composée majoritairement d’étudiants, croit M. Belmont. Cependant, «tout le monde a droit à son petit pêché mignon», ajoute-t-il.
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Dû au succès que les succursales de Chungchun connaissent présentement à Montréal, le franchisé a l’intention d’ouvrir quatre restaurants dans la région de Québec.
Info: chungchunqc.com