Cette initiative de Thi-Cam Nhung Lê et de son ami Nicolas Nourcy avait mijoté durant la pandémie. Dès que la porte s’est ouverte, la cheffe a sauté sur l’opportunité d’ouvrir un rare commerce asiatique à Sainte-Foy, dans la même bâtisse que la boutique de meubles et d’articles déco MUST, sur le boulevard Laurier. 

Son acolyte voulait quant à lui se concentrer sur les cafés et les sandwichs en tous genres. Cette cuisine fusion fait «le bonheur des travailleurs et des curieux» depuis son ouverture le 4 avril dernier. 

Il y a également des plats pour emporter qui sont disponibles au comptoir. 

Info: Thi-Cam Nourcy sur Facebook