Le Soleil
La chef Sabrina Lemay et le chef exécutif du restaurant 1Elgin
La chef Sabrina Lemay et le chef exécutif du restaurant 1Elgin

Faire de la gastronomie un art

Anicée Lejeune
Anicée Lejeune
Le Droit
Pour Kenton Leier, le chef exécutif du restaurant 1Elgin, le Centre national des arts (CNA) est l’endroit tout désigné pour élever la cuisine au rang d’art culinaire. Et avec le programme Chefs en résidence qui en est à sa troisième saison, donne l’occasion de célébrer la gastronomie canadienne.