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Produits à Montréal, ces thés pétillants biologiques contiennent des plantes et champignons adaptogènes, c’est-à-dire qu’ils augmenteraient la capacité du corps à s’adapter aux facteurs de stress quotidiens. On y retrouve par exemple du basilic sacré, des fèves de cacao, du champignon reishi ou encore de l’ashwagandha, une plante utilisée dans la médecine traditionnelle en Inde.

Quatre variétés sont proposées : Focus (mangue orange), Relax (lime gingembre), Boost (cacao chaï) et Renew (café caramel). On ne saurait trop dire après un premier test si ces mélanges nous ont aidée à avoir une meilleure concentration, à se détendre, à être plus dynamique ou revitalisée, mais on peut au moins affirmer qu’ils sont généralement bons au goût.

On a préféré les mélanges fruités — mangue orange avec une touche de curcuma et de cannelle, et lime gingembre avec un soupçon de camomille et de lavande. On a aussi bien apprécié le mélange cacao chaï, où le premier ingrédient est masqué par le second. Bémol pour la boisson café caramel, trop «sucrée» à notre goût. Ce qui peut paraître un brin paradoxal quand les mélanges contiennent 0 g de sucre et 0 calorie… les saveurs sucrées proviennent alors des arômes naturels et de l’extrait de feuille de stevia.

Les amateurs de kombuchas devraient apprécier ces nouveautés. Prix: 3,99$ / 414 ml, en vente dans une variété de magasins d’aliments naturels et d’épiceries au Québec. Info: risebotanicals.ca

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