Picasso
La cheffe pâtissière Gaël Vidricaire à Québec s’est inspirée de dessins de Picasso pour créer des cocos originaux aux couleurs pastels représentant Le Chien, L’Éléphant et L’Oiseau boudeur. Info: gaelvidricaire.com

Saisons
Quelle est votre saison préférée? Catherine Méra Pâtisserie (à Baie-Saint-Paul et maintenant à Québec) propose Pâques en quatre saisons avec un œuf pour chacune. Comme on a hâte à l’été, allons-y avec la proposition estivale au chocolat blanc garni d’une guimauve à la framboise. Info: catherinemera.com

Faune exotique
En plus d’animaux de Pâques traditionnels (et même de gnomes!), Juliette & Chocolat (dans la région de Montréal) propose de mignons animaux exotiques à croquer. On craque pour Effie l’éléphant et Karla le koala! Info: julietteetchocolat.com   

Éclats de couleur
La jeune entreprise de Québec Hazelle crée de superbes œufs en chocolat noir colorés au airbrush. Les créations véganes se déclinent en cacao 52%, 63%, 72% ou 82%. Info: hazellechocolat.com  

À la ferme
Parmi les classiques de Pâques, les animaux de la ferme de Julie Vachon Chocolats à Deschambault. Les jolis moulages comprennent mouton, vache, cochon et poule, une bien jolie basse-cour! Info: julievachonchocolats.com