Le Soleil
L’industrie canadienne du homard est concentrée au Québec et dans les quatre provinces de la région de l’Atlantique.
L’industrie canadienne du homard est concentrée au Québec et dans les quatre provinces de la région de l’Atlantique.

Malgré la pandémie, la Chine reste friande du homard nord-américain

Patrick Whittle
Associated Press
L’appétit de la Chine pour le homard provenant d’Amérique du Nord est bien loin de se tarir malgré le ralentissement du commerce international causé en partie par la crise de la COVID-19.