Le CHU innove avec sa plateforme clinico-logistique [VIDÉO]

La production alimentaire bénéficie entre autres de six nouvelles marmites de dernière technologie, dont la plus volumineuse peut contenir 1135 litres de nourriture. Plus de 190 recettes différentes sont produites à Beauport.

Le CHU de Québec-Université Laval a maintenant sa «stratégie Amazon des 30 derniers mètres» avec l’inauguration officielle, mercredi, de la plateforme clinico-logistique (PCL), qui regroupe plusieurs fonctions logistiques hospitalières comme les services alimentaires, la pharmacie, l’entreposage et distribution de fournitures et la reprographie.