Le Soleil
Natalie Richard
La Tribune
Natalie Richard
La région des Pierres Dorées est spectaculaire. C’est la porte d’entrée sud de la route des vins du Beaujolais et on l’appelle ainsi parce que le sous-sol est teinté par de l’oxyde de fer qui donne une couleur dorée aux villages de la région, entièrement construits avec ces lumineuses pierres... dorées.
La région des Pierres Dorées est spectaculaire. C’est la porte d’entrée sud de la route des vins du Beaujolais et on l’appelle ainsi parce que le sous-sol est teinté par de l’oxyde de fer qui donne une couleur dorée aux villages de la région, entièrement construits avec ces lumineuses pierres... dorées.

Vive le Beaujo!

CHRONIQUE / J’aime tellement cette région que je me permets de l’appeler par son petit nom. Le Beaujolais est un terroir de vignerons artisans aux sols si variés qu’avec un seul cépage, le gamay, on réussit à produire des vins qui peuvent atteindre une envergure incomparable tout en se déclinant en divers caractères, vu la diversité géologique de son territoire. Je vous invite à déguster le Beaujolais et à savourer les subtilités du gamay de différents domaines, et d’une région à l’autre. À votre santé!