Le Soleil
Pour les fondateurs du marché 13/2, le lancement de la «p’tite vie de fleuve» est également un moyen de garder active la discussion sur la protection du fleuve Saint-Laurent.
Pour les fondateurs du marché 13/2, le lancement de la «p’tite vie de fleuve» est également un moyen de garder active la discussion sur la protection du fleuve Saint-Laurent.

Une bière pour célébrer l’échec de Laurentia

Félix Lajoie
Félix Lajoie
Le Soleil
Seulement quelques mois après avoir démarré l’Épicerie 13/2 à Limoilou, les douze fondateurs étaient prêts à passer à la prochaine étape : sortir leur propre bière. Plus qu’une boisson alcoolisée, le breuvage est devenu pour eux le symbole d’une victoire pour l’environnement.