Depuis le début de la Nouvelle-France, la bière suscite de l’intérêt et connaît un succès certain à Québec. De la bière brassée au début de la colonie par les communautés religieuses et l’intendant Jean Talon jusqu’à celle produite aujourd’hui par les microbrasseries de la ville, il s’est écoulé bien du temps, mais le goût des gens de Québec pour cette boisson est resté.

La Société historique de Québec vous invite à en découvrir un peu plus sur la relation entre les Québécois et la bière au cours des siècles en tentant de répondre à sept questions.

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