Soumis depuis le début de la pandémie à un risque élevé d’infection à la COVID-19, 450 employés d’épiceries, de bars et de restaurants de la grande région de Québec participeront au cours des six prochains mois à une vaste étude menée par des chercheurs de l’Université Laval. L’objectif: déterminer la présence d’anticorps contre le SRAS-CoV-2 et la prévalence de l’infection chez ces travailleurs à risque, mais aussi mieux comprendre la réponse de l’ensemble du système immunitaire.